DESIGN

Kitchen Trends 2014 #4 | 40 years with Staub

I år er det præcis 40 år siden, at franskmanden Francis Staub sendte sin første støbejernsgryde på markedet. Det skulle vise sig at blive en succes. Kombinationen af gedigent fransk håndværk, tidsløst design i flotte farver og en særlig sans for detaljen, har gjort manges madlavning både sjovere og mere inspirerende siden produkterne kom til. Og her taler vi både blandt dygtige mesterkokke og i de private hjem over hele verden. Jeg vil mene, at Staubs serie af støbejernsprodukter er en lille genistreg i hverdagen med gryder og pander i alle tænkelige former og farver med gode funktioner. Støbejernsprodukterne fungerer nemlig på alle typer af varmekilder (også i ovnen, smart!) og de forskellige størrelser giver bl.a. mulighed for at potionsanrette direkte i gryderne.

Og hvor herligt må det ikke være, at få serveret en kold italiensk gazpacho i en fin rød mini cocotte på terrassen en varm sommerdag?

Jeg vil også fremhæve den specialdesignede muslingegryde fra selv samme mærke. Denne støbejernsgryde gør tilberedelsen af manges favorit sommerret så nem som mulig. Gryden er nemlig  skræddersyet til retten, da man kan si suppen fra muslingerne ved hjælp af en rist i den ene ende af gryden. Smart og praktisk!

Bungalow5 ønsker Staub tillykke med 40 års jubilæet.

//

This year marks exactly the 40 years since the Frenchman Francis Staub launched his first cast-iron pot on the market. And what a success! The combination of expertly French craftsmanship, timeless design in rich colors, and a special attention to detail, has made cooking more fun and more inspiring than ever. And here we are talking about both skilled chefs and the cooking in private homes all over the world. I would argue that Staub’s series of cast-iron products is a genius thing in everyday life, with pots and pans in all imaginable shapes and colors with good features.  Cast-iron products works on all types of heat sources (also in the oven, cool!) and the different sizes provides the possibility to serve the dinner directly in the pots on the table.

Try to imagine, getting a cold Italian gazpacho served in a fine red mini cocotte on the terrace on a summer day?

I also want to highlight the specially designed mussel-pot from the very same brand. This cast- iron pot makes the preparation of many people’s favorite summer dish “Moules” as simple as is gets. The pot is in fact designed to strain the fish soup from the mussels directly in the pot. Smart and Convenient!

Happy 40th anniversary to Staub from Bungalow5

Bungalow5_Muslingegryde, Staub

Bungalow5_Staub

– Indlægget er bragt i samarbejde med Staub

You Might Also Like

No Comments

    Leave a Reply

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.