TRAVEL

Restaurant Höst and New Norm Dinnerware

I sidste uge svingede jeg et smut forbi nyåbnede restaurant Höst, Cofocos nye tiltag, så nyt at duften af maling og vådt puds stadig hang i lokalerne.

Restauranten er et samarbejde mellem restauratørerne bag Cofoco, Norm Architects og Menu – sammen har de forvandlet lokaler hvori cocktailbaren Barbarella tidligere huserede til en spændende ny restaurant opdelt i små rum i to etager.

Höst er rustikt møder enkelt. Landligt møder byen. Fortid møder moderne.  Og selvfølgelig meget nordisk! Til Höst har Menu eksklusivt udviklet service sammen med Norm – et enkelt og spændende  stel, hvor man på bagsiden af tallerknerne kan læse mere om konceptet.

Velbekomme herfra til Cofoco, Norm Arkitekterne og ikke mindst Menu for et yderst vellykket projekt.

 

 – a symbiotic relation between what’s rural and what’s urban.

Last week I visited the newly opened restaurant Höst, Cofoco’s new initiative, so new the smell of paint and wet plaster still hung in the premises.

The restaurant is a collaboration between the restaurateurs behind Cofoco, Norm Architects and Danish brand Menu – together they have transformed the premises, in which the cocktail bar Barbarella previously roamed, to an exciting new restaurant divided into small rooms in two levels.

Höst is rustic meeting simple. Rural meets urban. Vintage meets contemporary. And of course very Nordic! For Höst Menu has exclusively developed the dinnerware together with Norm Architects – a simple and exciting dinnerware, and on the backside of the plates you can read about the concept.

Bon appetite to Cofoco, Norm Architects and of course Menu for an extremely successful project.

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    Höst styled by Emma Fexeus | Bungalow5
    November 30, 2012 at 07:47

    […] Allan har været forbi nyåbnede restaurant Höst og skrevet om stedet. Men da jeg så disse billeder stylet af Emma Fexeus synes jeg også at i skulle have lov til at se dem. Det er den ultimative nordiske indretning – hvor er her bare hyggeligt! […]

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.