TRAVEL

Ud af huset: Mistral

Jeg er i Stockholm på møbel messe, de første par dage har været 100% arbejdsmæssigt, men fredag og lørdag satser jeg på at jeg kan få tid til at vise jer det bedste af skandinavisk design.

I går var jeg ude og spise på en virkelig lækker restaurant, til et arrangement, som jeg havde arrangeret – en lille middag på Mistral. En restaurant som ligger lidt udenfor Stockholm centrum, men som bestemt var de ekstra taxa penge værd.

Konceptet er at alt er økologisk og så vidt muligt er alt biodynamisk – selv champagnen er øko, og oveni købet virkelig lækker. Fem retter med vine blev kørt indenbords, og er hermed givet videre til jer – en tur til Stockholm = en tur på Mistral.

 

Visiting: Mistral

I’m in Stockholm for the Furniture Fair, the first few days I have been 100% focused on work, but Friday and Saturday I hope that I can find time to show you the best of Scandinavian design.

Yesterday I went to a really nice restaurant for an event that I had arranged – a small dinner at Mistral. A restaurant located just outside central Stockholm, but certainly were the extra taxi money’s worth.

The concept is that everything is organic and when possible even biodynamic – even the champagne is organic, and on top even really delicious. Five dishes with wine was eaten and is thus passed on to you – a trip to Stockholm = a trip to Mistral.

You Might Also Like

No Comments

    Leave a Reply

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.